Rittermahl
Rücken Sie ab vom Alltag und bieten Sie Ihren Freunden, Bekannten und Geschäftspartnern ein besonderes Erlebnis im Hotel Burg Hornberg.
Wenn der leibhaftige Ritter Götz bei Fanfarenklängen auf der Freiterrasse mit markigen Worten und Trunk aus dem Humpen die Gäste begrüßt und anschließend in den festlich gedeckten Götzensaal geleitet oder Musikanten und Gaukler beim Rittermahl das Mittelalter lebendig werden lässt, dann ist der nüchterne Alltag in weite Ferne gerückt und "Ihr seid bei Götz zu Gast."
Das große Rittermahl für 20 - 120 Gäste wird nach alten Original-Rezepten und mit echten Gewürzen und Zutaten des Mittelalters zubereitet.
Rittermahl
Holzofenbrot mit Griebenschmalz
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Salat aus dem Burggärtchen mit
Tatar von der geräucherten
Elzbach-Forelle
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Grünkernsuppe wie Götz von Berlichingen
sie liebte
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Gebratener Spanferkelrücken an einer
Armagnac-Pflaumensauce, Weißkraut-Flecken
und Kartoffel-Kräuter-Klöße
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Weinschaumcreme Burg Hornberg
mit Beeren-Kompott
€ 46,00 pro Person
Historisches Rahmenprogramm
Großer Empfang "Bei Götz zu Gast"
Götz von Berlichingen empfängt Sie in seiner Burg mit Knappen oder Burgfreylein, sowie einer Gruppe von Fanfarenbläsern in historischen Trachten
€ 320,00
Götz-Empfang ohne Fanfarenbläser
€ 148,00
Das Menü auf einer Pergament-Rolle
pro Stück € 3,00
"Bänkelgesang" Musikanten
- Herr Lindner, Telefon 0176/34685316
www.spielmann-lindner.com - Herr Bode, Telefon 06068/912401
Verehrte Gäste
Nach Absprache der Einzelheiten können Sie sich auf einen reibungslosen Ablauf Ihres Festes freuen.